Nesta sexta-feira (22), foi celebrado o Dia Nacional da Mandioca, base da alimentação de várias comunidades e fonte de renda de inúmeras famílias camponesas, conheça uma receita vegana preparada com o tubérculo
Região concentra maior cultura da raiz, que é um dos alimentos mais consumidos no mundo e que integra a rede produtiva dos assentamentos e acampamentos de Reforma Agrária Popular em todo país