Universidade recebe feira de alimentos orgânicos de assentamento do MST

A 1ª Feira de Artesanato e Alimentos Orgânicos, organizada pelas famílias do pré-assentamento Emiliano Zapata, localizado no município de Ponta Grossa, foi realizada nesta quinta-feira, no Centro de Convivência do Campus Universitário, em Uvaranas, na Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG).

Também participaram da organização a Feira Solidária e a Incubadora de Empreendimentos Solidários (IESOL), da UEPG.

A feira, que aconteceu na parte da manhã e à tarde, será realizada todas as primeiras quintas-feiras de cada mês.

A equipe que trabalha no projeto é formada por apoiadores, que diariamente visitam o pré-assentamento para desenvolver atividades junto aos agricultores.

A intenção é fechar de forma completa o ciclo da produção de hortaliças, usando os recursos disponíveis nessa área de reforma agrária.

Os pré-assentados trabalham diretamente na produção das hortaliças. Como o projeto é voltado para a agroecologia, as instalações onde se desenvolvem as atividades foram feitas com recursos auto-sustentáveis.

A adequação do terreno para o plantio programado das hortaliças foi preparado de forma a não agredir o solo. A base da fertilização da área é feita a partir de resíduos vegetais e animais gerados na comunidade e nas proximidades. Também foi escavado manualmente um reservatório de água para irrigar a plantação e a estufa.

Esse canal de comercialização é também uma das preocupações do projeto, o escoamento das hortaliças. Todos os produtos artesanais são confeccionados pelos pré-assentados – com orientação dos apoiadores e integrantes da iniciativa – e serão comercializados a preços acessíveis.

* com informações da página da Universidade Estadual de Ponta Grossa