Biotecnologia
MST e IFSP realizam curso de bioinsumos em São Paulo
Curso de obtenção de bioinsumos aprimora os saberes da agroecologia na região sudoeste de São Paulo

Por Coletivo de Comunicação do MST em São Paulo
Da Página do MST
Entre os dias 27 e 29 de junho, o MST, Instituto Federal de São Paulo – Campus Avaré e Cooperativa da Terra realizaram o Curso Microscopia básica na obtenção de bioinsumos on farm e monitoramento de fungos em plantações. A atividade aconteceu na biofábrica da Cooperativa da Terra, localizada no assentamento Pirituba, em Itaberá (SP) e foi coordenada pelas professoras Marcela Pavan Bagagli e Vanda Gorgone dos Santos, do IFSP, com a participação de monitores do curso de Engenharia de Biossistemas do instituto e do coordenador adjunto de Desenvolvimento Agrário do escritório paulista do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), Luciano Delmondes de Alencar.


O curso teve como objetivo o aprimoramento das práticas on farm, já utilizadas pelos produtores e produtoras locais, e também capacitá-las a identificar no microscópio os patógenos causadores de doenças no campo para, assim, melhorar as formas de controle. O conceito on farm remete a uma produção na “própria fazenda”, ou seja, à produção local e não comercial, diminuindo, assim, a dependência dos produtores perante a compra de bioinsumos. O curso mostrou a possibilidade de produção do próprio bioinsumo em territórios da Reforma Agrária Popular, com baixo custo, diminuindo também a dependência de empresas para controlar as doenças e insetos que possam afetar a produção.
Durante o período do curso, foram ainda abordados os temas da higienização dos ambientes da biofábrica, da coleta de esporos nas plantas e das formas de diminuir as contaminações. Os participantes também realizaram visitas às experiências da Copagri (Agrovila 3) e ao Sítio Agroecológico Panela Cheia (Agrovila 5). Ao final, receberam um certificado emitido pelo Instituto Federal de São Paulo.
Cooperativa Da Terra e a produção de bioinsumos


A biofábrica da Cooperativa Da Terra completa três anos em dezembro de 2023 e foi a primeira a ser instalada em um assentamento do MST. Ela nasceu com o objetivo de produzir bioinsumos para o cultivo e manejo da cadeia produtiva de grãos orgânicos nas áreas da Reforma Agrária Popular da região sudoeste paulista, com custo mais baixo e tornando, desse modo, mais acessível para todas e todos produtores interessados.
Diane Proença, coordenadora da biofábrica, sintetiza a importância desse processo para as famílias assentadas e a produção de alimentos saudáveis. “Foram três dias de aprendizado intenso, onde se discutiu os impactos da agricultura atual e a importância de termos pessoas capacitadas, que vão propagar essa tecnologia que será a nova era da agricultura. Teremos uma agricultura ligada a desenvolver práticas que tenham responsabilidade ambiental, que buscam preservar o solo e sua microbiologia estruturada”.
A Reforma Agrária Popular, junto à ciência e à pesquisa das Instituições de Ensino no Brasil, mostra cada vez mais como é possível produzir com tecnologia popular e alimentar o povo brasileiro de forma saudável, preservando a nossa natureza e a saúde dos trabalhadores e trabalhadoras.
A Biofabrica da Da Terra conta com o apoio do FINAPOP, do Instituto Cultivar e da CAFOD, tais investimentos beneficiam famílias assentadas do PA PIRITUBA II, transformando a produção de grãos em mais de 600 ha.
*Editado por Fernanda Alcântara