Comunidade que Sustenta a Agricultura (CSA)-Lins em Promissão (SP) completa quatro anos

Por Guilherme Guilherme
Da Página do MST

A Comunidade que Sustenta a Agricultura (CSA – Lins) promove a interação direta entre os produtores e consumidores. E é desenvolvido junto às famílias do assentamento Dandara, no município de Promissão (SP) e com os co-produtores e consumidores de Lins e Promissão.

Se trata de um modelo de Agricultura Solidária em que as agricultoras/es vendem seus produtos sem intermediários ou atravessadores, contando com a participação de parceiros-consumidores para a organização e o financiamento de sua produção. Esse modelo colabora para o desenvolvimento sustentável da região e estimula o comércio justo.

Cria-se assim uma rede baseada na confiança, no compromisso e na solidariedade que resulta, ainda, na saúde: individual, com o acesso a produtos de qualidade sem uso de agrotóxicos; saúde ambiental, com a agricultura que respeita a natureza através dos Sistemas Agroflorestais (SAFs); saúde social, com o apoio à permanência e resistência no campo com ação coletiva através da cooperativa; saúde econômica, com preços justos e fortalecimento à economia local; saúde cultural, que valoriza o cuidado e respeito à diversidade e saúde espiritual, reconectando-nos a natureza.

Nesse mês de junho essa importante experiência completa quatro anos. Para Irma Cardin, co-produtora e uma das fundadoras da Comunidade, a CSA se trata da concretização de um sonho dos produtores: “O sonho dos produtores era seguir produzindo alimentos com respeito à terra e às pessoas que deles se alimentam, apesar de todas as dificuldades enfrentadas no cultivo e no escoamento de sua produção.”

O CSA funciona da seguinte maneira: as assentadas/os plantam os alimentos, a partir de uma base agroecológica e se responsabilizam por tudo relativo à produção. Já os parceiros consumidores , com o compromisso do pagamento de um valor mensal fixo, retiram semanalmente uma cesta de alimentos. Essas cestas são compostas em média de 6, 9 ou 13 itens diversos (a depender do tamanho da cesta: pequenas, médias e grandes), que variam de acordo com a sazonalidade dos alimentos, as condições climáticas e demais variáveis da produção agrícola.

Hoje são 60 cestas semanais entregues toda segunda-feira nas cidades de Promissão e Lins. E, além da produção, o CSA organiza “dias de campo”, nos quais os parceiros vão ao campo ajudar a plantar, passar o dia com as famílias, tomar café campesino e realizar oficinas, como de ervas medicinais, de sabonetes, plantio de árvores, entre outras.

Segundo a Irma Cardin, esse resultado, após quatro anos, foi fruto de uma intensa organização e trabalho de todos os envolvidos: “O começo não foi fácil, muito trabalho para articular quem queria fazer parte do projeto, muito trabalho para os produtores aprimorarem sua produção. E aqui estamos, quatro anos depois, com esse sonho concretizado! Graças a todos que acreditaram e continuam acreditando nesse projeto.”

É da região? Se interessou? Entre em contato: pelo telefone (14) 99165-7166

Para mais informações acesse o Facebook: CSA Lins-Alimentos Saudáveis

Instagram: CSA.Lins

e-mail: [email protected]

*Editado por Solange Engelmann