Durante a passagem no Extremo Sul baiano, foram visitados experiências da Escola Popular de Agroecologia e Agrofloresta Egídio Brunetto (EPAAEB), o assentamento Jacy Rocha e o assentamento Adão Preto
Com a rede produtiva que nasce do cacau há um trabalho muito bonito com a juventude Sem Terra, responsáveis pelo manejo do cacau, até a feitura do chocolate Terra Vista
A produção do cacau em sistema agroflorestal agrega valores únicos ao fruto e seus derivados, ao mesmo tempo em que preserva a biodiversidade da matas da região
Como uma terrível praga que devastou as lavouras das grandes propriedades cacaueiras, se tornou uma oportunidade para agricultoras e agricultoras em sistemas cooperados e agroflorestal?
A definição que categoriza derivados do cacau como “finos e aromáticos” leva em consideração a origem (“terroir”), características genéticas e a qualidade de fermentação das amêndoas